Wine&Dine im Restaurant Forthuber

Das Weingut Feiler-Artinger ist ein tief in der Region und der Freistadt Rust verwurzelter Familienbetrieb. Die Liebe zur Natur und deren Bewahrung und Erhaltung prägen seit jeher Denken und Handeln der Feilers. Eine naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten ohne Herbizide und Pestizide war immer Standard. 2008 wurde dann mit der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung (respekt-BIODYN) ein weiterer Schritt hin zu noch mehr Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit gesetzt.

Weltberühmt ist das Weingut Feiler-Artinger mit seinen herrlichen edelsüßen Kreszenzen, allen voran dem Ruster Ausbruch, geworden. Aber in Rust fühlt man sich der ganzen Weintrilogie Weiß-, Rot- und Süßwein verpflichtet, denn die klimatischen Voraussetzungen erlauben beste Ergebnisse auch bei trockenen Weiß- und Rotweinen. Die Spitze im Sortiment stellt der Ruster Ausbruch DAC dar. (falstaff)

Unser kulinarisches Programm
(Änderungen vorbehalten)

2017 Sekt Rosé Blaufränkisch brut

Carpaccio vom Kalbstafelspitz mit Topinambur und konfiertem Eigelb
2020 Neuburger
2020 Leithaberg Neuburger Ried Umriss

Entenkeulen mit Dörrzwetschke, Grießknödel und Haselnuss
2018 Blaufränkisch „Solitaire“
2008 Cuvée Rot Cabernet-Merlot „1014“

Karamellisierter Radicchio mit gehobeltem Schafskäse und schwarzen Nüssen
2007 Pint Noir Ried Gertberg
2019 Welschriesling „O.S. OLÈ“

Zimtcreme mit weißer Schokolade und Mandarine
2007 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée
2007 Ruster Ausbruch Essenz

Menüpreis 52,- Euro
Weinbegleitung 39,- Euro

Die Tickets zum Preis von 52,- pro Person sind ab sofort bei uns im Restaurant oder als Vorbestellung per E-Mail unter office@restaurant-forthuber.at erhältlich.

Stornobedingungen:
Eine 100-%ige Stornierung ist bis 7 Tage vor der Veranstaltung möglich. Sollte dies der Fall sein, ist der von Ihnen bezahlte Betrag in Form eines Gutscheins einlösbar.
Sieben Tage vor Veranstaltung ist eine Rückerstattung nicht mehr möglich. Sie können die Plätze allerdings anderweitig vergeben. Diese Bestimmungen gelten auch bei Änderungen der COVID19-Regierungsmaßnahmen.

Stornobedingungen in Bezug auf COVID-19 Regierungsmaßnahmen:
Kann das Event aufgrund von COVID19 nicht stattfinden, wird das Event verschoben. Das Ticket kann nach vorheriger Absprache zum neuen Termin oder als Gutschein im Restaurant eingelöst werden.